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皖南土鸡蛋 从皖南山区到嘉兴餐桌 土鸡蛋实现“蜕变”

2022-02-16 18:53营养

1月17日

在皖南丘陵地区,特别适合发展养殖业。在当地,养鸡业已经达到相当大的规模。由于缺乏合适的市场,嘉兴供销有限公司积极对接,推出产品,并在田甜农博会和江南超市销售。让我们来看看今天的节目。

买家丁胜成:目前嘉兴的销售一周来一次,数量大概是5000到10000,也就是10天8天。因为这个鸡蛋,我们鸡场下的鸡蛋,基本上三天之内就得卖完,因为鸡蛋是有保质期的。

目前嘉兴销售皖南土鸡蛋的方式主要有两种,分别是田甜农博会和江南超市,这也是嘉兴消费者的首选场所。

嘉兴田甜农博会业务经理曹俊杰:因为我们必须要有资质,包括农场、合作社,这方面都要有资质,才能进入我们田甜农博会的超市。目前我们的合同刚签完,所以刚进来四五个产品。我们的目的是引进当地的名优产品作为农超对接。从天头到餐桌,我们崇尚绿色、安全、廉价。

皖南土鸡蛋已在嘉兴销售半年,成交额约200万元,初步打开了市场。从山里的特色到嘉兴人餐桌上的美味,土鸡蛋实现了完美的蜕变。其中,也带动了当地家禽产品产业链的发展。

安徽省宣城市泾县廊桥镇养鸡合作社社员吕:对我们当地的农民来说绝对是一个很大的好处,因为卖我们的产品会增加我们的利润,所以我们不用担心卖不出去货,还能给嘉兴和居民带来好的产品。这对双方来说应该是互利共赢的事情。

嘉兴供销社指导处处长丁:我们供销社是先锋。合作深入的时候,我们深挖山区各种农产品,适销对路,山区老百姓自己种,一年四季都可以供应。我们将对接,拓宽思路,让更多的普通人在我们供销系统的循环中搭上富裕的快车。如果说这个基数扩大了很多,更多的普通人参与这件事,我们可能要开一个线上直播了。

扩大销售范围。

未来会有更多的优质禽产品出山,运往皖南嘉兴。从单一到多元,从线下到线上,我们将加大采购力度,拓宽销售渠道,真正致力于当地脱贫增收,让嘉兴市民品尝到优质的家禽产品。

买家丁胜成:未来嘉兴所有的店都要有我们的产品。我们争取每天采购一次,争取年前在江南以下所有分店购买我们的产品。

编辑|袁晨曦

编辑|周建

审核|徐颖

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