尿酸高能吃木耳吗 提醒：尿酸高的人，这3类食物最好不要碰，别等出事才后悔

高尿酸是人体内一种叫做嘌呤的物质代谢紊乱，导致血液中尿酸升高而引起的代谢性疾病。高尿酸患者要特别注意日常生活的方方面面，尤其是饮食。那么，今天我们就来聊一聊这个话题:尿酸高的人应该不碰什么食物？高尿酸人群应该多吃哪些食物？继续读下去，让小康在这篇文章里告诉你答案。

1.内脏

高尿酸人群应尽量避免食用动物内脏。)，海鲜和日常生活中的肉汤。这些食物嘌呤含量高，会增加痛风的概率，应尽量避免。

2.动物肉

尽量少吃，而不是不吃猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等动物肉。这些食物嘌呤含量高，但也含有人体必需的营养物质，不能完全食用。少吃一点就可以了。吃饭前，可以先烧开水再做饭。

3.蘑菇

香菇是一种深受大多数人喜爱的真菌植物，其营养价值也非常丰富。但是对于尿酸高的人来说，尽量不要用，因为根据研究，经常吃这种食物也可能诱发痛风，所以对于尿酸高的人来说，蘑菇是有害无益的。

1.真菌

经常吃木耳可以有效控制我们体内的尿酸。黑木耳中含有丰富的营养物质和钾元素，黑木耳中的营养物质可以说是其他食物无法替代的。木耳富含膳食纤维，经常帮助我们保持健康。

2.番茄

西红柿含有大量的纤维维生素和钾。正是因为这些成分的存在，一些特殊的物质被我们的身体吸收后会产生，可以降低我们体内的尿酸，保证我们的健康。

3.芹菜

芹菜营养丰富。经常吃芹菜不仅可以达到减肥的效果，还可以为我们的健康补充一定的营养。而且芹菜中含有丰富的钾和食物纤维，可以有效调节人体内尿酸的量。

4.冬瓜

因为冬瓜中的水分含量很高，经常吃冬瓜可以帮助我们补充体内的水分，加快体内毒素的排出。通常，我们吃的食材营养成分非常高。

最后，小康仍然提出，在日常生活中养成良好的生活习惯和饮食习惯是战胜一切疾病的根本。