晨曦炖品 晨曦炖品鲍鱼饭品牌介绍

辰溪炖鲍鱼饭隶属于浙江百珍堂食品有限公司，成立于1996年，是一家集科研、开发、生产、销售为一体的农业科技企业。有鲍鱼处理方法，鲍鱼汤及其制备方法，海参保鲜处理方法及用该方法制备的海参，水产品硬度计

荣获浙江省高新技术企业、省级食品安全示范企业、浙江省科技型企业、浙江省农业科技型企业、浙江省科技R&D中心、温州市诚信企业等荣誉。

公司旗下拥有黎明、我的宴会、食补厨房等多个品牌。自1996年诞生以来，晨溪炖一直专注于滋补养生炖菜，采用独创的煲煮工艺，精选高端食材，发明专利技术，根据消费者的个性化需求，开发出30多种健康炖菜。在除西藏、香港、澳门、台湾以外的30个省级行政区的头部城市开设了超过475家门店。

为了让更多城市的消费者能够享受到美味的晨炖菜，公司在就餐的基础上增加了饿了么和美团在线美食平台，让你在家就能享受到原汁原味的晨炖菜。线上渠道的发展将成为公司未来的主要战略方向。

因为公司采用智能化、信息化工厂进行集中规模化生产，以及国际领先的冷链模式保证了产品的风味，以高品质、高营养、亲民的价格服务消费者，赢得了小南国连锁餐厅、博克斯玛生鲜等连锁餐厅和上市公司的青睐。

公司先后通过了HACCP、QS2000、ISO14000等管理体系认证。自2014年起，成为温州市鹿城区政府首批中央厨房进校园项目唯一中标者，为全市30余所小学提供学生餐，单餐4万余人次。

随着公司业务的延伸和市场的拓展，位于瓯海经济开发区东京二路的一厂产能已接近饱和，无法完成公司第一阶段“550家店”、第二阶段“1000家店”的目标。为适应市场发展需要，公司于2018年再投资1.3亿元，在瓯海经济开发区慈丰西路建设一座面积超过1.1万平方米的智能化、信息化现代化生产工厂。2019年，

公司目前拥有15名以上毕业生、30余名本科学历的强大管理运营团队，为门店、学校及下游供应链提供了强有力的运营保障。公司先后与温州科技职业技术学院、温州大学成立了百珍堂学院、百珍堂研究院，为企业人才培养和产品研发奠定了坚实的基础。

守护公司“为中国人民服务100年”“让中国人民吃得更好”的使命。随着时代的发展，百真堂人始终秉持诚信、诚信、爱、信的核心价值观，朝着超越、卓越的目标不断前行。

经过20多年的探索，我们建立了科学完善的中餐标准化体系。很多知名餐饮品牌和电商公司都选择了我们作为他们的代工供应商，比如小南果、天猫超市、郭毅生鲜。到2015年，我们已经发展成为中国为数不多的大型预制菜供应商之一。随着知名度的不断扩大，订单的不断增加，现有的规模已经不能满足市场的需求。2018年3月，我们投资1.3亿元，开始建设1.1万平方米的智能信息数字化工厂。