盐焗巴旦木是健身食品吗？

当谈到健身食品时，有一些食物可以帮助你提高运动表现和恢复，而盐焗巴旦木是否算得上是健身食品呢？让我们来看看。

什么是盐焗巴旦木？

盐焗巴旦木是一种非常受欢迎的零食，它是一种坚果，与其他坚果如杏仁、开心果、核桃和腰果等一样，都是富含营养的。巴旦木富含蛋白质、健康脂肪、纤维和许多维生素和矿物质，这些都是健康的营养素。

巴旦木含有多少营养素？

每100克巴旦木含有：

- 热量：589千卡

- 蛋白质：20克

- 碳水化合物：20克

- 膳食纤维：12克

- 脂肪：49克

- 钙：16%的每日建议摄入量

- 镁：40%的每日建议摄入量

- 磷：40%的每日建议摄入量

从这些数字可以看出，巴旦木是一种高热量、高脂肪的食物，但也富含蛋白质、纤维和一些重要的矿物质。

盐焗会影响巴旦木的营养价值吗？

盐焗是一种烹饪方法，通常用于加味和保持食物的新鲜度。盐焗的过程中，食物会被放入盐水中烤制，这会使食物表面形成一层盐结晶。虽然盐焗可以增加巴旦木的味道，但这种处理方法会使巴旦木的钠含量增加。每100克盐焗巴旦木含有约700毫克的钠，相当于每日建议摄入量的30%左右。因此，盐焗巴旦木可以作为零食，但不适合大量食用。

盐焗巴旦木算不上是一种真正的健身食品，但作为一种高蛋白、高纤维、富含矿物质的零食，它可以帮助你增加能量和营养素摄入。然而，由于盐焗会使巴旦木的钠含量增加，所以应该适量食用。

因此，如果你正计划增加巴旦木的摄入量，最好选择未经盐焗的原味巴旦木，以获得更多的营养价值和更少的钠含量。