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海之蓝和天之蓝哪个贵 海之蓝、天之蓝、梦之蓝,不仅品相、价格有差别,酒质也有差别

2022-01-15 15:15社会
海之蓝、天之蓝、梦之蓝,不仅品相、价格有差别,酒质也有差别

没有调查,就没有发言权。洋河曾经投入大量的财力、物力、精力进行调研,通过对4325名目标消费者进行的口味测试与对2315名消费者的饮后舒适度试验综合分析出市场需要低而不淡、高而不烈、饮后舒适的“绵柔型”新产品。

洋河天之蓝

从产品造型也可以看出产品的市场定位,蓝色经典是洋河推出的中高端系列,海之蓝主打中低端市场,天之蓝主打中端市场,梦之蓝主打中高端、高端市场。于此同时,它们承担的市场使命也有不同,海之蓝稳步发展以走量为目的,天之蓝、M1、M3巩固次高端位置,M6、M9战略性占位高端酒市场,起到拉升品牌价值的作用。

洋河梦之蓝

海之蓝、天之蓝、梦之蓝三者之间的品质也有不同,一般来说海之蓝<天之蓝<梦之蓝,M1<M3<M6<M9。海之蓝与天之蓝标准为国标GBT1078.1,梦之蓝标准为GBT22046,其中GBT22046为地理标志产品洋河大曲酒,它规定洋河大曲酒要以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆和水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合的方式进行生产。由此可见,更高的标准决定了更高的品质。

再说说蓝色经典的生产工艺,号称“三低”低温入池、低温发酵、低温馏酒,还有“三高”生产成本高、储存成本高、技艺要求高,“三多”小分子物质多、水溶性物质多、健康活性物质多。这些技术可不是噱头而是有实际意义的,例如低温发酵,采用缓慢发酵工艺,按照“前缓、中挺、后缓落”的发酵规律,通过控制升温,让发酵时间变长,这就会使得酒体中的香味物质更好的形成,做到低而不淡的口感。

蓝色经典的三高工艺应该是通用的,只是在基酒的选择、储存时间的高低、窖池的品质等方面按照产品定位会有所不同,不过从市场销量上来看海之蓝、天之蓝、梦之蓝都取得了优秀的成绩,喜欢绵柔白酒的消费者可以根据产品的品质与价格按需选择。

说到这里,小编不得不多说一下白酒的各种香型中的酱香酒,其他香型白酒一般三斤粮食就酿一斤酒了,而酱香酒是五斤粮食才酿一斤酒,而且还是遵循古法酿制,工艺极为复杂,作为酱香酒的领头羊茅台酒,相信大家都很熟悉,但是由于价格太过昂贵,一般家庭喝不起,但是小编给大家分享一款性价比超高的一款酱香酒,口感和飞天茅台相似,愿君品鉴!

这款名叫怀庄·传统陈酿,是中国十大酿酒师之一陈启龙大师亲自酿制的。只采用茅台镇本地的小红高梁,当季红缨高粱,皮薄,颗粒饱满,能经受多次蒸煮是酿酒最好的用料,采用坤沙工艺四五斤小红高梁才能出一斤酒

说到酒质,这款传统陈酿达到了国酒的品质,卖的却是二锅头的良心价,这款酒优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,入口不辣喉,喝多不上头,不仅让人一喝难忘,最主要是喝醉后第二天不难受很多酒量不好的人,喝其它酒三四两就醉了,但是喝陈启龙大师酿的酒,七八两也不会醉,怀庄·传统陈酿酒是大师为之骄傲的作品

最后看一下酒线和酒花,打开瓶子浓厚的酱香会扑鼻而来,细细的酒线,微黄稠密的酒体,饱满细密的酒花久久不会消退,要是能喝上一口,甚是美哉呀!

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