吃板栗有什么好处 吃板栗有什么好处和坏处

冬天是栗子上市的季节，街上到处飘着糖炒栗子的香气。那么吃板栗有什么好处和坏处呢？让我们一起来看看。

吃板栗有什么好处和坏处

板栗，又称板栗，是一种滋补、治病的保健品。中医认为，栗子性甘性温，具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功能。栗子含有丰富的营养物质，包括糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化有很好的防治作用。老年人常吃栗子，有利于对抗衰老，延年益寿。

板栗的吃法有很多，可以用来加水喝汤，用于身体虚弱、病后四肢无力；可与栗子粥、白糖同食，有补肾壮筋骨的功效；每天早晚可以吃几个风干栗子，也可以用新鲜栗子给肾虚的老人煮饭；如遇跌打损伤、充血肿胀，可将生板栗肉磨成泥，敷于患处。需要注意的是，栗子生吃难消化，熟吃易凝滞，不宜过多食用，消化不良、温热者不宜食用。