包菜粉丝的做法 包菜炒粉丝的做法

第二步

粉丝煮1分钟左右捞出，过凉水后沥干。

第三步

加入酱油、蚝油和香油。

第四步

将蒜片和姜丝放入热油中

第五步

将五花肉和虾仁煸炒，用酱油和蚝油调味。

第六步

炒蘑菇。

第七步

炒白菜，加盐调味。

第八步

最后加入粉丝、蒜叶、葱花翻炒。

第九步

出锅放入盘中。

白菜炒粉丝的烹饪技巧

粉丝煮开后要冰镇沥干水分！把锅粘成糊状不容易。